Рапсовое масло

Цена: 60 ₽

в наличии

Цены в категории: 27 ₽ — 620 ₽

ТАРХ ООО

Москва — На сайте с 17 сен 2019

Телефон: +7 (952) 274-17-17

Адрес компании: 195197,Санкт-Петербург, Полюстровский пр-кт, д.28
Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург

Пожаловаться

Описание

Производитель: Россия
РАПСОВОЕ МАСЛО - растительное жирное масло, получаемое из семян рапса. Рапс принадлежит к семейству капустных. В семенах рапса присутствуют глюкозинолаты, дающие при гидролизе эфирные масла, хотя содержание их существенно меньше. По составу масло в семенах близко к составу масла горчицы. Рапсовое масло применяется главным образом в мыловарении, текстильной, кожевенной промышленности, для производства красок и олиф. После рафинации и дезодорации используется для производства маргарина. Нерафинированное рапсовое масло применяется для производства биодизельного топлива как экологически чистого топлива из возобновляемых ресурсов. Ученые сравнили рапсовое масло с оливковым маслом, т. к. оно по своим биохимическим свойствам не уступает оливковому маслу, а в отношении отдельных элементов даже превосходит его. Рапсовое масло содержит витамин Е и много ненасыщенных других жирных кислот.